FrantOlio Acri
Una storia fatta di passione per l’olio.
Il Frantoio Acri nasce a Rossano (CS) nel 1952, fondato dal capostipite Giovanni Acri (nato il 1 ottobre 1895, padre di quindici figli). Nel 1967 è passato al figlio Domenico, nel 1981 al figlio Giovanni. Un’eredità fatta di passione per l’olivo e l’olio, tramandata con i segreti del mestiere. Il frantoio ha iniziato con le tecniche tradizionali: la molitura, infatti, veniva effettuata con grosse pietre di granito a forma di ruota trainate da un cavallo, a cui il capostipite aveva dato il nome di “Peppin”. Oggi l’azienda è al passo con i tempi e utilizza macchinari di ultima generazione.
Dietro a ogni azienda c’è una storia
e in questo caso il nome è già un programma, perché contiene sia l’attività del Frantoio, sia la commercializzazione dell’olio: il Frantolio Acri si trova a Rossano, nella Calabria del nord in provincia di Cosenza ed è stato fondato nel 1952, da Giovanni Acri di cui porta il nome, uomo di un altro secolo, essendo nato nel 1895. La storia di famiglia che copre più di mezzo secolo racconta che nel 1967 l’attività passò a Domenico, uno dei 15 figli del fondatore, per poi passare al nipote Giovanni nel 1981.