Olio Extra Vergine di Oliva dalla Calabria Monocultivar Nocellara del Belice- Latta da 5litri Vivace
Olio Extra vergine di oliva Monocultivar ottenuto dalla varietà Nocellara Del Belice. I profumi percepiti in apertura comunicano un fruttato di oliva di media intensità, caratterizzato da percezioni gradevoli di erba e ortaggi, associati a note mandorlate e distintamente aromatiche. Il gusto è equilibrato, incentrato su piacevoli toni amari e piccanti, discretamente partecipi e mai invadenti. La pasta risulta mediamente strutturata e ben impostata attorno alle percezioni combinate di mandorla e ortaggi maturi. Apprezzabile per la discreta persistenza e la buona linearità olfatto-gustativa.
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Olio Extra vergine di oliva Monocultivar ottenuto dalla varietà Nocellara Del Belice. I profumi percepiti in apertura comunicano un fruttato di oliva di media intensità, caratterizzato da percezioni gradevoli di erba e ortaggi, associati a note mandorlate e distintamente aromatiche. Il gusto è equilibrato, incentrato su piacevoli toni amari e piccanti, discretamente partecipi e mai invadenti. La pasta risulta mediamente strutturata e ben impostata attorno alle percezioni combinate di mandorla e ortaggi maturi. Apprezzabile per la discreta persistenza e la buona linearità olfatto-gustativa.
